超级好吃的蔓越莓山药。
食材
1
新鲜蔓越莓 200克
2
细砂糖 15克
3
细砂糖 80克
4
玉米淀粉 15克
5
清水 15克
6
糖粉 15克
7
铁棍山药 150克
8
沙拉酱 15克
方法/步骤
1
准备好需要的材料。带上手套处理山药，防止手痒。山药冲洗干净削皮，放到蒸锅的蒸格里。
2
把旋钮调到大火加热。蒸熟的山药很容易就撵成泥了，加一勺炼乳搅拌均匀备用。
3
蔓越莓鲜果用剪子剪碎。剪碎的蔓越莓鲜果和细砂糖一起放到煮锅里，小火加热熬煮。
4
煮软煮熟后倒入清水，熬成甜品状关火倒出备用。山药泥搓成球。顶部倒上蔓越莓果酱。
5
适当装饰下，特美。蒸熟的山药很容易就撵成泥了，加一勺炼乳搅拌均匀备用。
6
剪碎的蔓越莓鲜果和细砂糖一起放到煮锅里，小火加热熬煮。顶部倒上蔓越莓果酱。适当装饰下，特美。
注意事项
可以不加糖粉。
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