今天小编和大家分享一下鸡蛋羹的做法,喜欢的话就和小编一起学习一下吧。
食材
1
鸡蛋 两个
2
盐 一小勺
3
生抽 一小勺
4
香油 一滴
5
葱花 一棵
方法/步骤
1
碗里打两个鸡蛋,加盐打散。
2
加1.5倍温水,搅拌均匀,撇去浮沫。
3
水开小火蒸8分钟,关火焖5分钟。
4
最后加入生抽香油和葱花即可。
鸡蛋 两个
盐 一小勺
生抽 一小勺
香油 一滴
葱花 一棵
碗里打两个鸡蛋,加盐打散。
加1.5倍温水,搅拌均匀,撇去浮沫。
水开小火蒸8分钟,关火焖5分钟。
最后加入生抽香油和葱花即可。