以前家里腌咸鸡蛋，都会熬上一锅盐水腌一个多月才能出油，刚学了个新方法，非常简单，只需半个月就可吃上香香的出油的咸鸡蛋。
工具/原料
酒，鸡蛋，盐
方法/步骤
1
准备好盐和二锅头的酒
2
将鸡蛋放入酒中沾满酒
3
再将沾满酒的鸡蛋放入盐中滚一下，使它全部沾上盐
4
把沾好盐的鸡蛋放入保鲜袋中扎好口，注意不要让它漏气
5
放在比较暖和的地方15天左右即可
注意事项
注意：不要放在太阳直射的地方，以免坏掉。
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