好吃
食材
1
螃蟹 适量
2
生粉 适量
3
火锅底料 适量
4
葱姜蒜 适量
5
糖 适量
6
啤酒 适量
方法/步骤
1
螃蟹对半切开，粘上生粉，入锅炸至金黄
2
锅中留油，放入火锅底料、葱、姜、蒜炒香
3
加入炸好的螃蟹，
4
翻炒均匀
5
加入适量啤酒、糖，
6
炒至汤汁粘稠即可。
注意事项
注意用量
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螃蟹 适量
生粉 适量
火锅底料 适量
葱姜蒜 适量
糖 适量
啤酒 适量
螃蟹对半切开，粘上生粉，入锅炸至金黄
锅中留油，放入火锅底料、葱、姜、蒜炒香
加入炸好的螃蟹，
翻炒均匀
加入适量啤酒、糖，
炒至汤汁粘稠即可。
注意用量