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葱姜爆炒大杂烩菜

这道菜里,有胡萝卜,绿萝卜,白菜,土豆。可谓是大杂烩菜了!炒在一起,还真好吃!
食材
1

白菜 适量

2

土豆 适量

3

绿萝卜 适量

4

胡萝卜 适量

5

大葱 适量

6

姜 适量

7

盐 适量

8

酱油 适量

9

十三香 适量

10

食用油 适量

11

凉清水 适量

方法/步骤
1

准备白菜。将白菜切片。

2

准备土豆。将土豆切片。

3

准备绿萝卜。将绿萝卜切片。

4

准备葫罗卜。将胡萝卜切片。

5

准备大葱。将大葱切葱花。

6

准备姜。将姜切丝。

7

热锅凉油!放入葱花和姜丝,爆香!

8

再放入胡萝卜片,炒一会儿。

9

再放入绿萝卜片,炒一会儿,然后,再放入土豆片,炒一会儿,再填入适量凉清水,最后,放入白菜片,等将锅里的菜,都炒熟了后,关火!放入盐,酱油,十三香。拌匀!出锅!盛盆!吃饭了!

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