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鸡蛋灌饼怎么做

鸡蛋灌饼很多人都喜欢吃,但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家。
食材
1

面粉 100克

2

鸡蛋 2个

3

油 20克

4

盐 10克

5

糖 10克

6

水 200克

方法/步骤
1

鸡蛋搅散。

2

面粉中加入盐、糖、水。

3

将和成的面团擀成饼状。

4

卷起后压扁。

5

再次擀成饼状。

6

锅中倒油,放入饼。

7

小火慢慢煎至两面金黄后。

8

用筷子穿一个口,将鸡蛋灌入。

9

鸡蛋煎熟即可出锅。

10

总结如下。

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