家常白菜炒粉条
食材
1
白菜 适量
2
粉条 适量
3
香葱 少许
4
盐 适量
5
南德 少许
6
生抽 一勺
7
耗油 一勺
方法/步骤
1
取适量的粉条浸泡在热水中15分钟左右，然后捞出控干水分。白菜切成块，香葱洗净后切成葱花。
2
炒锅内加入适量的油，油温升起后倒入白菜，翻炒几下后调入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀。接着报粉条放入其中，翻炒几下后加入一勺耗油翻炒均匀后炖煮一会，待炖煮至粉条熟透时加入葱花。
3
最后翻炒均匀就可以出锅了。
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