新鲜玉米炒青椒和腊肉,非常好吃哟。玉米的香味加上青椒的微辣,又有腊肉的香味。
食材
1
玉米 1个
2
青椒 3个
3
腊肉 50克
4
色拉油 50毫升
5
味精 半勺
6
食盐 1勺
方法/步骤
1
小编是用的夏天的时候冷冻在冰箱冷冻室的玉米粒。拿出来用清水冲洗一下,去掉冰。在开水中煮4分钟左右。煮的时候可以把洗了切好待用。
2
腊肉切成丁。小编是用的炒过的腊肉。因为炒多了没吃完的。就拿了三片来切。
3
在锅中放色拉油,加一勺盐,大火烧。
4
待油烧到七成热时,关到中火,加青椒翻炒至青椒皮变花。倒入玉米和腊肉。翻炒一二分钟,放味精就好了。
5
成品。色香味俱全哟!
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