如何识别染色海带
方法/步骤
1
经过色素等泡过的海带表皮非常脆，用手容易抠破。而真正的新鲜海带表皮光滑，不容易被抠破；
2
新鲜海带海腥味浓，用色素泡的海带海腥味不明显；
3
把海带泡在水中，观察是否会掉色。
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经过色素等泡过的海带表皮非常脆，用手容易抠破。而真正的新鲜海带表皮光滑，不容易被抠破；
新鲜海带海腥味浓，用色素泡的海带海腥味不明显；
把海带泡在水中，观察是否会掉色。