绿豆水怎么煮才能解毒，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。
食材
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绿豆 适量
2
冰糖 适量
方法/步骤
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在不锈钢锅内加水煮沸后放入绿豆。
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盖上锅盖煮三分钟后舀出里面的汤。
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此时豆皮中溶出的多酚类物质尚未氧化，清热能力最强。
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取出这些汤后，再加沸水继续煮制，直到把豆粒煮烂即可。
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还可以加一些冰糖，营养丰富又美味的绿豆汤就做好了。
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