简单容易的鸡腿做法
食材
1
鸡腿 2只
2
黑胡椒碎 适量
3
鸡精 适量
4
盐 适量
5
白糖 适量
6
酱油 适量
7
生姜 适量
8
红酒 适量
9
辣椒粉 适量
10
大蒜 适量
11
洋葱 适量
12
香油 适量
13
蜂蜜 适量
方法/步骤
1
鸡腿用牙签多扎些小孔,这样容易入味
2
将所有的佐料和鸡腿放在一起腌制过夜,中间要翻动几次
3
鸡腿放烤架上,表面刷上腌制调料,入烤箱上层,下面放上铺了锡纸的烤盘
4
烤箱温度200度烤15分钟取出翻面刷腌制调料
5
再烤15分钟取出刷薄薄的一层蜜汁(蜂蜜加香油=2:1)再烤5分钟左右就可以了