食材
1
鸡蛋 4个
2
酸奶 360克
3
糖 6勺
4
低筋面粉 少量
5
蓝莓干 少许
方法/步骤
1
鸡蛋、蛋清、蛋黄分开
2
蛋黄酸奶
3
再加入适量的低筋面粉，搅拌均匀待用
4
在蛋清中加入3汤匙糖，直到有一个小洞，然后加入3汤匙糖继续搅拌
5
将蛋白质打至尖端，然后与上述混合物混合，充分混合。
6
将搅拌均匀的液体放入杯子里，然后连续拉起用力放下杯子释放出气泡，加入自适量的蓝莓干
7
烤箱预热10分钟。然后cupcake放入烤箱，180度15分钟。搞定！
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