好久没分享宝宝辅食啦, 我是个懒妈妈,所以平时会选择做一些营养的快手辅食,简单又美味~今后我会不定期分享给有需要的妈妈们哦~最近吃鳕鱼比较多,今天给大家分享一道超快手的鳕鱼饼。
工具/原料
1
鸡蛋1-2个、胡萝卜半根 、面粉少许
2
鳕鱼1块、虾仁少许、核桃油
方法/步骤
1
鳕鱼,虾仁,胡萝卜搅成泥后备用。我用的是去皮去刺的鳕鱼,不需要挑刺,如果宝妈买的是整块的,记得先去皮把刺挑干净。
2
把搅成泥的三样食材放在一起,打入鸡蛋,放入适量的面粉,搅拌均匀,成面糊状即可。
3
倒一点核桃油进去,味道会更好,已经吃盐的宝宝可以适量的加一点盐或者宝宝酱油。
4
平底不粘锅刷油(我用了圆形烤盘,形状更圆一点,没有的用平底不粘锅就行),小火,把面糊用勺子倒进去,用勺子整理成饼状,可以撒一点黑芝麻。
5
两面煎至金黄即可出锅。等晾一晾,就可以喂给宝宝吃了。
注意事项
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