鱿鱼味道鲜美，想必爱吃的朋友不在少数，但是很多主妇买回家要头疼了，这货长这样，样怎么处理呢？以前小编也为这事困惑过，现在学会了我想有必要把它分享处理供大家学习参考一下。
食材
1
鱿鱼 1只
2
工具菜刀 1把
方法/步骤
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把头和身体切断分开这是一只冷冻的大章鱼，别看它长得挺肥硕的一只，其实剖好了也就一点点。先把它清洗一下，把头和身体切开
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头部：挤去眼睛、牙齿，抠掉吸盘，剪开洗净，撕去黑膜接下来来清理鱿鱼的头，头部也要切开，里面的脏东西清洗掉，挤去眼睛，里面有黑色的汁，牙齿也是不能吃的，把它挤掉，触须上有很多吸盘，可以抠掉。鱿鱼有很多触须，要把上面的黑膜都撕掉，这个要处理干净会慢一点。
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这样子头和身体就都清理好了，看起来挺麻烦，但是处理起来还是挺快的，就是清理触须的时候要搞干净，要把吸盘抠掉会麻烦一些。再来看看清理好的鱿鱼和清理后的，是不大变样了呢，这么白，这么干净，你还认识它吗？
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