西兰花，它的营养丰富，所含有的营养成份不低。经常食用西兰花还能提高人体免疫力。对肝脏也有很大的帮助。今天小编TJMDXX为大家来分享一下——怎么做素炒西兰花？这样做口感很棒。味道不错。请看下面的详情步骤：
食材
1
西兰花 一个
2
植物油 适量
3
食盐 适量
4
白糖 适量
5
大葱 适量
6
鸡精 适量
方法/步骤
1
把新鲜的西兰花洗净，备用。切记一定要多用清水清泡一会时间，减少药物对人体的二次伤害。
2
用菜刀把新鲜的西兰花分解成小块备用。
3
上锅加清水，水开后放入分解成小块的西兰花焯一下。
4
西兰花小块焯好后，用漏勺捞到一个干净的容器中备用。
5
上炒菜锅加入适量的植物油烧至5-6成熟，放入焯好的西兰花小块翻炒一会儿。
6
把洗净的葱白，用菜刀切成如下的中段备用。
7
放入上一步骤切好的葱白中段和适量的食盐，一起炒一小会儿时间。
9
装盘，一盘素炒好吃的西兰花菜肴就做好了。操作简单还好吃。
注意事项
1
切记不能放入太多的食盐和油，它们吃多了对人体有影响。
2
西兰花洗净，切记一定要多用清水清泡一会，减少药物对人体的二次伤害。
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