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怎么做好黑豆

黑豆(零食)的做法
食材
1

黑豆 200克

2

红糖、油 适量

方法/步骤
1

黑豆淘洗两遍,加2倍的水泡一晚,放高压锅(水刚没过黑豆就行)

2

上汽后压15分钟,等自然放汽

3

这是压好的黑豆

4

趁热加红糖

5

搅拌均匀,晾凉

6

面包机桶里加油

7

把黑豆倒进去,用勺铺均匀

8

启动面包机烘烤程序,先烤10分钟,再烤20分钟(因为第一次在面包机里烘烤)

9

这是烤好的

10

把烤好的黑豆在厨房纸上摊开,放置1个小时再装瓶里,放冰箱里保存(可以放一个星期)

注意事项

注意食材新鲜

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