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玉米毛豆南瓜羹

►食谱君语:最近有好几位麻麻反应宝宝便秘,非常苦恼,问我有没有食谱推荐,所以出了今天这个润肠的汤羹。 夏季天气炎热,妈妈发现孩子们似乎比以往更容易便秘,要么几天不拉,要么一拉就大便出血,孩子疼得直哭,各种办法试了都不见效,真是让人头大。大多数的便秘都与宝宝的饮水量、饮食有最大关系哦!
食材
1

玉米 半根

2

南瓜 1大块

3

毛豆 少许

4

面粉 2勺

步骤/方法
1

食材准备:玉米半根、南瓜1大块、毛豆少量(毛豆纤维非常丰富、但是吃太多容易胀气、少量即可)、面粉2大勺。

2

食材处理:毛豆洗净,放水里煮熟。南瓜洗净去皮切小丁,越小越容易蒸熟。玉米粒剥下来,不要用刀切,用手剥下来胚芽更完整,营养更好。

3

玉米粒用刀轻轻切碎。

4

南瓜蒸熟之后用勺子压成泥。

5

毛豆煮熟之后去皮,用刀切末。

6

锅里放冷水,先放入玉米碎煮开。

7

放入南瓜泥。

8

搅拌均匀。

9

放入毛豆沫。

10

两大勺面粉调成面糊。面粉多一点汤就更浓一点,根据喜好自由掌握就可以了。

11

倒入面粉糊,再次煮开沸腾即可关火。

12

放入料理机中打成细腻的汤羹。

13

把特别粗的渣子和纤维过滤掉。

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