炝生菜,炝生菜,简单方便美味。
食材
1
生菜 3颗
2
花椒 数粒
3
盐 适量
4
辣椒 2个
5
糖 适量
6
醋 适量
7
鸡精 适量
8
蒜 3瓣
方法/步骤
1
生菜洗干净放在盆里备用。
2
蒜、辣椒切粒。
3
起锅热油,待油热放入花椒蒜粒辣椒炸。同时给生菜上放适量的盐和鸡精及糖。
4
捞出花椒和蒜、辣椒。将热油淋在生菜上,拌匀,放适量的醋。可适当放点糖哦!!
5
装盘。我是直接放盘里的!
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