美味的嫩藕排骨的家常做法

步骤1.备好藕，排骨，葱。2.锅里加清水煮至温热下排骨焯洗备用。3.热锅加少许油，将焯好的排骨下锅。4.煎炒至排骨外表酥煎炒至排骨外面微黄出味。5.加适量清水。6.再将藕去皮改刀下锅。7.加适量料酒提味。8.加适量酱油提味提色。9.焖煮至收汁。10.再将葱花下锅拌炒至均匀出味即可。11.一份嫩藕排骨就完成了。