6个月宝宝辅食---番茄猪肝酱

西红柿 1个

猪肝 60g

生粉 少许

香葱 少量

生姜 少量

植物油 适量

将猪肝洗干净后，放入盐水中浸泡30分钟左右，再次清洗干净。

将浸泡好的猪肝，切成片状，再次洗干净，最好用流动的水冲洗，备用。

猪肝片放入盛有清水的锅中，放入洗干净的香葱和生姜，大火煮沸，捞出猪肝再次洗干净，沥干。

沥干的猪肝放入料理杯中，料理杯中加一点温开水，猪肝打成泥状，备用。

将西红柿洗干净后，过下开水，去皮，切成块状。

将西红柿块放入料理机中，打成泥，备用。

加入一点清水到生粉中，搅拌均匀，备用。

不粘锅内放入一点点的植物油，烧热，倒入西红柿泥和猪肝泥，翻炒至熟。

将生粉水倒入到锅内不停的搅拌均匀，同时用小火煮一会。

待收汁后就可以盛出吃啦，建议2天内吃完呢。

很多妈妈不给宝宝吃猪肝，觉得不干净，其实只要挑选新鲜的猪肝，清洗到位，熟透了适量吃就没啥问题啦！

猪肝酱的浓稠度和细滑度可以通过加入清水来调配，可以根据宝宝的实际情况来定。