你的生活，一定需要点甜点！
食材
1
奶酪 200g
2
奥利奥饼干 100g
3
酸奶 170g
4
淡奶油 100ml
5
牛奶 50ml
6
细砂糖 50g
7
黄油 40g
8
蛋黄 一个
9
朗姆酒 10ml
10
吉利丁片 15g
方法/步骤
1
1，准备好才来，把吉利丁片剪成小片并用冷水泡软。1个蛋黄打成糊状；
2
2，将奥利奥碎末放在保鲜袋子中碾碎，并加入适量的细砂糖；
3
3，黄油隔水加热器融化，加入奥利奥碎末中，并搅拌；
4
4，将奥利奥和黄油，细砂糖混合搅拌好后，铺在模具的底部，压平，放入冰箱冷藏备用；
5
5，奶酪隔水加热融化；
6
6，软化好的奶酪加入细砂糖，并搅拌至平滑无颗粒。加入蛋黄糊，酸奶，朗姆酒，搅拌均匀；
7
7，牛奶，淡奶油，加入软化沥干水的吉利丁片，隔水加热到吉利丁片全部软化；
8
8，加热好后倒入芝士糊中，搅拌均匀后，将芝士糊倒入铺好奥利奥碎末的模具中，在桌子上敲两下消除泡泡；
9
9，放入冰箱，盖上保鲜膜冷藏4小时以上，取出脱模即可；
上一篇：牙齿不整齐会给口腔带来什么问题？
下一篇：怎样在家做日本棉花蛋糕