喜欢吃豆角的这么做简直是一绝啊。
食材
1
豆角 适量
2
肉沫 适量
3
葱姜蒜 适量
4
酱油 适量
5
油 适量
6
盐 适量
7
豆瓣酱 适量
方法/步骤
1
准备新鲜的豆角，洗干净，切段控水备用。
2
下油锅炸熟备用。
3
葱姜蒜分别切末备用。
4
准备一份肉沫备用。
5
锅放油，下葱姜蒜炒香。
6
放肉沫、加一勺香菇酱和豆瓣酱、继续翻炒
7
放入豆角，继续翻炒，加少许酱油、翻炒均匀。撒适量盐，炒好出锅即可。
注意事项
豆角先炸后煸炒。老抽少放为原则。
多语言展示
当前在线：1627今日阅读：23今日分享：25