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油菜蛋花汤的做法

食材
1

油菜 1颗 1颗

2

鸡蛋 1个 1个

3

盐 适量 适量

4

蒜片 适量 适量

5

亚麻籽油 适量 适量

6

食用油 适量 适量

方法/步骤
1

油菜洗净切碎

2

鸡蛋打入碗中搅散备用

3

锅中放一勺油烧热下入蒜片爆香

4

放油菜翻炒

5

加一碗水

6

煮开

7

淋入蛋液

8

蛋液定型关火,加盐调味

9

加几滴亚麻籽油调味

10

出锅。

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