韭黄炒鸡蛋的简单方法
食材
1
韭黄 适量
2
鸡蛋 三个
方法/步骤
1
准备好适量韭黄和三个鸡蛋
2
将鸡蛋去壳放入碗里，加入料酒和盐，打成鸡蛋液，并把鸡蛋炒熟备用
3
将韭黄去除杂物和黄叶，洗净切段备用
4
锅里放入适量的油，加入些许的食盐，待油热后放入韭黄翻炒，
5
再加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，放入调味的鸡精，即可出锅了
6
一份美味又营养的韭黄炒蛋就做好啦
注意事项
韭黄炒的时间一定不要太长，火一定要大，这样味道才好
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