白煮玉米难免会吃腻,小编在这给大家推荐一种做法,简单香甜又好吃,味道棒棒滴,各位吃货可以一试。
食材
1
玉米 2支
2
牛奶 1盒
3
黄油 适量
4
白糖 适量
方法/步骤
1
将2支玉米洗净,提前一晚用水浸泡(煮时不会太硬),然后切成小块,大小自己根据锅的容量来定。
2
切适当黄油(比例自定),黄油多少和最后的浓香度有关。
3
锅里倒入牛奶,放入切好的黄油,将玉米下锅后,开火煮,这时黄油还没融化的可以稍微用锅铲搅拌下,加快融化速度。
4
加入适量白糖,将玉米煮开,盖上盖子,煮的差不多,用大火收一下汁,注意别弄糊。
5
起锅装盘,先将玉米装到盘里,然后将奶汁均匀倒在玉米上。
注意事项
吃不完的奶汁可以拿来蘸其他东西,这道菜热量较高
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