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菠萝炒饭的家常做法

超高人气的菠萝炒饭,酸甜可口和初夏最配哦。
食材
1

菠萝 适量

2

米饭 适量

3

盐 适量

4

鸡蛋 适量

5

生抽 适量

6

洋葱碎 适量

7

香葱碎 适量

8

蔬菜粒 适量

方法/步骤
1

取一个长得你看得上的菠萝,用刀平平的切出一个口来。

2

然后用刀挖出长方形,里面的果肉划上方格。用勺子挖出菠萝肉,盐水浸泡20分钟。

3

再用平底锅炒鸡蛋,炒熟盛出备用。

4

然后准备适量洋葱碎、香葱碎、蔬菜粒。

5

锅里倒适量食用油,放入洋葱碎、香葱碎、蔬菜粒,炒至段生。

6

然后加上盛米饭、鸡蛋碎、菠萝块,翻炒均匀,加上一点点盐和生抽。

7

把炒好的菠萝饭放到菠萝壳就好了。

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