在经过一个大鱼大肉的春节之后，吃什么都觉得没胃口，不妨给家人做一道清口的菠萝炒饭，食材简单、做起来很容易，下面就来介绍一下菠萝炒饭的简单做法，希望对你有所帮助。
菠萝炒饭的做法简单
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第一步：准备好要做菠萝炒饭的食材，凉米饭、胡萝卜、菠萝、火腿、鸡蛋、黄瓜（没拍上）。
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第二步：把胡萝卜、菠萝、火腿、黄瓜切丁备用。
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第三步：把鸡蛋搅拌均匀，加一丢丢盐，煎成鸡蛋碎。
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第四步：热锅放油，加胡萝卜丁、菠萝丁、火腿丁、黄瓜丁翻炒2分钟。
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第五步：加入凉米饭，翻拌均匀，加入适量的盐。
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第六步：翻炒5分钟，米饭和各种丁混合均匀就可以了。
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第七步：出锅装盘，简单的菠萝炒饭就做好了。
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