材料准备：黄油55g、低筋面粉100g、鸡蛋2个、白糖50g、无铝泡打粉2、牛奶30g
食材
黄油 55g
方法/步骤
1
第一步：黄油室温软化，加入白糖用电动打蛋器打至羽毛状；分次加入鸡蛋，用电动打蛋器打至均匀
2
第二步：加入过筛的低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀
3
第三步：分次加入牛奶并搅拌均匀，直至面粉呈光滑、细腻的状态，提起搅拌刀面糊可以自然滴落
4
第四步：将搅拌好的面糊倒入6寸活底圆模中，放切好片的苹果在蛋糕面糊上，用手往里按一下
5
第五步：放入180度预热好的烤箱中下层，25-30分钟即可
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