黄瓜鸡蛋饼非常有营养美味的宝宝美食,非常适合家有孩子的朋友们,喜欢的可以学一下哦!
食材
1
黄瓜 2根
2
面粉 少许
3
鸡蛋 1个
4
盐 少许
5
果泥 少许
方法/步骤
1
把黄瓜洗净切段放入榨汁杯里,再加入半碗清水榨成黄瓜汁。
2
然后再加入1勺的果泥、2勺的面粉、少许的盐搅拌均匀成面糊。
3
锅底刷油倒入面糊摊成一张大圆饼,再打入一个鸡蛋。
4
然后把鸡蛋摊开煎至定型,再反煎另一面,煎至两面金黄即出锅。
5
然后卷起来切开就可以食用了。
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