可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法,但主料均为鸡翅和可乐。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,又保留了可乐的香气,深受大众喜爱。
食材
1
鸡翅中 10块
2
可乐 1厅
3
姜 两片
4
八角 2朵
5
葱段 适量
6
料酒 适量
方法/步骤
1
鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份。
2
锅内放少许油烧热,放入鸡翅。
4
倒入可乐没过鸡翅即可。
5
加入酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火。
6
炖至汤汁浓稠即可起锅。
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