春季是宝宝长高的“黄金季节”,传统医学理论强调“春生夏长秋收冬藏”,春天是万物生长的季节,人体也不例外。春季人体新陈代谢旺盛,婴幼儿内分泌激素尤其是生长激素分泌增多,为他们的身高增长创造了“黄金条件”。所以妈妈们赶紧赶上春的节奏,给宝宝增加营养吧。 胡萝卜中富含胡萝卜素,胡萝卜素在人体内能转化成维生素A,经常食用胡萝卜能够促进宝宝身体发育、维护上皮组织、预防感冒并保护视力,对宝宝健康非常有益。
食材
1
婴儿面条 3/4束
2
胡萝卜 4/1根
3
食盐 少许
4
花生油 少许
5
水 两碗
方法/步骤
2
锅里添少许花生油,把胡萝卜过油炒一下。
3
锅内添两碗水,大火煮开。
4
水开后,把婴儿小面条折断丢入,3/4的量就可以了。
5
中火煮3~5分钟,收一下水分,焖2分钟,撒上一点点盐花花,就可以出锅了。
6
还可以加入点肉松,这样既美味又增加营养,宝宝更爱吃。
注意事项
1
胡萝卜不需要切得很碎,因为胡萝卜被水煮过后也会变的很松软。
2
过油的胡萝卜泥中的胡萝卜素利于婴儿吸收。
3
煮好的面条用勺子捣碎,这样利于宝宝吞咽。
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