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苜蓿饼的做法

苜蓿食用的最好季节是在初春发嫩芽和小叶时,味道最为清香,营养价值最高。苜蓿叶,白面,盐,油,水
食材
1

苜蓿叶 500克

2

白面 适量

3

盐 适量

4

油 适量

5

水 适量

方法/步骤
1

苜蓿摘洗干净沥干水分备用。

2

切碎并用少许盐腌制。

3

放入适量白面。

4

揉成柔软面团。

5

切成小剂子,擀成薄饼。

6

放入预热好的电饼铛上,放入适量油。

7

将饼烙熟。

8

切片食用。

注意事项

配料分量因人而异

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