苜蓿食用的最好季节是在初春发嫩芽和小叶时,味道最为清香,营养价值最高。苜蓿叶,白面,盐,油,水
食材
1
苜蓿叶 500克
2
白面 适量
3
盐 适量
4
油 适量
5
水 适量
方法/步骤
1
苜蓿摘洗干净沥干水分备用。
2
切碎并用少许盐腌制。
3
放入适量白面。
4
揉成柔软面团。
5
切成小剂子,擀成薄饼。
6
放入预热好的电饼铛上,放入适量油。
7
将饼烙熟。
8
切片食用。
注意事项
配料分量因人而异
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