冰箱有要罢工的迹象，这可是一件非常麻烦的事情呢，里面储藏的东西，要趁没有彻底罢工之前赶快处理掉，免得到时扔掉又让人心疼半天。 儿子有日子没在家了，今天第一天在家吃午饭，还是拣他喜欢的咖喱盖饭做，只是把肉换做了丸子，算是改换一下口味吧。
工具/原料
大米 肉丸 胡萝卜 红椒 土豆 咖喱料理块
步骤/方法
1
将土豆、红椒、胡萝卜和稍大的肉丸切块备用。将胡萝卜下锅翻炒片刻，然后下入土豆丁翻炒，至胡萝卜变软。
2
加入肉丸和红椒丁。加入适量的水煮一会。
3
按用量取咖喱块，我用了三块。将咖喱块放入锅中，搅拌均匀。
4
咖喱块搅拌均匀后，锅铲要一直的搅动，免得糊锅。米饭用电饭煲蒸熟后，取模具，制作需要的模型，然后将煮好的咖喱肉丸浇上即可。
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