豆腐和肉沫的结合菜,味道很好吃哦。
食材
1
豆腐 300g
2
瘦肉 100g
3
豆瓣酱 1勺
4
香菜 适量
5
豆油 2大勺
6
葱花 少许
方法/步骤
1
起锅放水,待水开。豆腐切块,下锅半分钟捞起。待用
2
热锅,倒入适量的食用油。待油开时,放入肉沫。炒熟。之后放入葱花。在放1勺豆瓣酱。
3
把过了水的豆腐倒入翻炒。在倒入点淀粉水勾芡下。翻炒之后就可以起锅了。
4
麻婆肉沫豆腐就做好了,我们老百姓的家常菜啊。
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豆腐 300g
瘦肉 100g
豆瓣酱 1勺
香菜 适量
豆油 2大勺
葱花 少许
起锅放水,待水开。豆腐切块,下锅半分钟捞起。待用
热锅,倒入适量的食用油。待油开时,放入肉沫。炒熟。之后放入葱花。在放1勺豆瓣酱。
把过了水的豆腐倒入翻炒。在倒入点淀粉水勾芡下。翻炒之后就可以起锅了。
麻婆肉沫豆腐就做好了,我们老百姓的家常菜啊。