娃娃菜是什么呢,我先改好没事的朋友都知道我就不解释了,但娃娃菜怎么做,我想还有很多朋友不了解,今天我吧自己做菜的经验分享给大家,希望大家喜欢。
食材
1
娃娃菜 适量
2
红辣椒 适量
3
盐 适量
4
葱姜蒜 适量
5
味精 适量
6
鸡精 适量
方法/步骤
1
一.准备:先取一个娃娃菜把它切成条状,然后再把葱切成葱花,蒜切成蒜片,姜切成姜片。
2
第二,再取一个洋葱,把它切成丝,然后在来点肉,切成片状或者条形。然后开火。
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第三:先给锅里倒点水,等到水开,把切好的肉片抄一下水,看见肉片发白就好了,一般都是7分熟。然后用漏勺捞出来。
4
第四:刷锅重新倒油,等油热后,先把切好的小料放入,等爆出葱味,然后再把肉片放下去翻炒。
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第五:等肉片炒好之后,在把之前准备好的娃娃菜倒入,然后继续翻炒,放上酱油,盐,味精,鸡精等调料。翻炒一会就可以出锅了,看了以上的步骤你学会了吗?简单吧。
注意事项
注意又不要太热
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