平常自己买点软面，回家擀了就能做油泼扯面了，接下来小编就来讲讲怎么做吧。
食材
1
软面 适量
2
豆芽 适量
3
菠菜 适量
4
油 适量
5
盐 适量
6
十三香 适量
7
辣椒面 适量
8
白芝麻 适量
方法/步骤
1
豆芽焯熟备用，菠菜淘洗干净，把买来的软面擀开，中间压印。
3
面碗放入豆芽，再放盐、十三香、辣椒面、白芝麻，锅里倒油，油热后泼到面上即可。
注意事项
1
面条擀厚点，多煮一会更好吃
2
面可以过一遍凉水，就不然了。
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