喜欢吃面食,尤其是面条,中午做了一碗简易版的油泼面,买的现成的宽面条,没有自己手擀,味道也很棒。
食材
1
面条 200克
2
小白菜 2棵
3
绿豆芽 100克
4
油 适量
5
生抽 1勺
6
辣椒面 适量
7
醋 1勺
8
盐 适量
方法/步骤
1
买的面条煮熟捞出,过一下凉水,这样不会粘在一起。
2
绿豆芽和小白菜也过水焯熟
3
绿豆芽和小白菜也过水焯熟
4
放上煮好的面条
5
倒入生抽和醋还有辣椒面,浇上一勺热油
6
简易版油泼面就做好了,用筷子拌匀便可以吃了。
7
油泼面成品图
上一篇:油泼扯面怎么做?
下一篇:#美食#如何做地道油泼面?