前面给大家介绍了一些非常实用又简单的早餐,都是素食的粥类,那么现在,小编就来为大家介绍一些带有肉的粥类早餐,也让这些吃肉的家伙眼馋一下。荠菜肉丝粥。
食材
1
粳米 300g
2
里脊肉 200g
3
荠菜 300g
4
精盐 少许
5
植物油 少许
6
淀粉 少许
方法/步骤
1
将里脊肉洗净,切成细丝,加点精盐和淀粉在油锅里炒熟。
2
荠菜去根去黄叶,切成末。
3
将粳米淘洗干净放入锅中大火煮开后改小火熬煮,熬煮至粘稠的时候放入里脊肉火热荠菜,再用大火烧开,然后改小火煮至更加粘稠加入自己喜欢的调味品即可享用了。
4
荠菜肉丝粥,粥色翠绿,口感香甜,并且有菜有肉,营养丰富。
注意事项
荠菜只是一种,也可以换成小青菜或是其他绿色蔬菜