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家常菜里的肚子煲鸡的做法

肚子煲鸡的做法,最喜欢胡椒的味道了。
食材
1

鸡 1只

2

肚子 1个

3

胡椒 10g

4

姜 10g

5

八角 10g

6

黄氏 5g

7

红枣 10个

8

天麻 30g

方法/步骤
1

准备一个肚子,用盐洗净备用。

2

把红枣/黄氏/天麻/胡椒等材料洗净备用。

3

把整只鸡洗净,沥干水分待用。

4

把材料塞进鸡肚子里,再把整只鸡塞进猪肚里,然后用道具把猪肚子封上。

5

把准备好的猪肚和鸡放入锅内,再把胡椒也放入,再放一些八角和盐等调料。

6

把蒜末和姜末,葱,放盐放酱油,最后导入热油,一起就炸香了。

7

把压力锅调到煲鸡汤,时间一到就可以取出整个猪肚,再去除整只鸡,把汤和肉分开,肉可以沾酱料吃,这样更好吃。

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