在家闲着没事可以自己学着做点好吃的,原来做饭没那么难哟
食材
1
豆角 十根左右
2
西红柿 一个
3
空心菜 四五个
4
鸡蛋 两个
5
调料 半勺
6
盐 小半勺
7
植物油 两勺
8
酱油 勺子的四分之一
9
面粉 适量
方法/步骤
1
豆角、西红柿和空心菜分别切好放在碗里、锅中倒入两勺植物油,把豆角放入炒一炒,两分钟左右放入西红柿,同时根据自己的口味加入点盐,酱油,一同炒;
2
过五分钟左右,豆角快熟的时候放入空心菜,一起翻着炒一会;
3
菜有七分熟的时候,根据自己的口味加入调料,然后盛到盆子里;
4
用锅烧开水,水里放入一点粉条,然后用水搅拌一点面粉倒入锅中,同时把搅拌均匀的鸡蛋倒入滚水里,用大勺子搅拌开。
5
然后水再次烧开时,把盛好的菜倒入锅里,一起搅拌,烧开。
6
最后根据自己的口味用调料调整一下,美味咸汤就做好咯。
注意事项
注意新鲜青菜洗干净呦
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