在家自己就可以做的酸酸甜甜的蜂蜜柠檬汁!
食材
1
柠檬 两个
2
蜂蜜 适量
3
干净的玻璃瓶 一个
方法/步骤
1
1、准备好要用的柠檬,青柠或黄柠都可以
2
2、 把柠檬用水冲洗后,用食盐清洗摩擦柠檬表面,洗净柠檬表面的污垢。
3
3、把柠檬两端鼓起的头尾切掉,去掉柠檬籽,这样可以减少苦味,然后把柠檬切成片。
4
4、把切好的柠檬片放入干净的玻璃瓶中,倒入适当的蜂蜜,然后封好盖子,放入冰箱冷藏2~3天即可。
5
5、想喝的时候,从瓶子中捞两片柠檬放入杯子中,倒入适量的蜂蜜,冲入白开水,搅匀即可饮用。
注意事项
1
1、柠檬用热水、温水泡都会有苦味,只有用凉白开泡没有苦味,才可以泡出酸酸甜甜的味道。
2
2、瓶子要洗干净放干,不能有水分,这样做起来才保鲜久。