早晨喝粥养胃养人。原本我是不爱喝粥的，从小吃米线长大，不喜欢没有味道的东西。现在在北方呆长了，逐渐煮一些菜粥，好像粥更能对抗北方的干燥天气一样，我的皮肤和我的胃一样，也爱上了粥。
食材
1
鹌鹑蛋 4个
2
油青 3棵
3
木耳 1把
4
剩米饭 1汤碗
5
盐 1匙
6
鸡精 1匙
方法/步骤
1
剩二米饭，小米比大米多。
2
放电饭锅里，加两倍的水。插电开始煮。
3
熟鹌鹑蛋去皮。（儿子的小零食）
4
油青只要芯，洗净切碎。
5
木耳泡发一晚，洗净切丝。
6
切好木耳，放电饭锅里，与生米饭一起煮。（木耳不怕煮）
7
米饭糊化了下青菜和鹌鹑蛋。
8
放少量的盐和鸡精调味即可。
9
拌匀断电焖几分钟，让粥进一步糊化。
10
几分钟后，出锅晾凉就可以吃了。
注意事项
小米很养脾胃，脾胃不和的朋友经常食用。