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鹌鹑蛋油青粥

都说最养人的是煮米熬出的膏。米粥养人是众所周知的,辈分大蔬菜粥是我比较喜欢的早餐,暖暖的来一碗,吃的很舒服。
食材
1

鹌鹑蛋 半碗

2

大米 半碗

3

油青 2棵

4

盐 1匙

5

鸡精 1匙

方法/步骤
1

鹌鹑蛋事先煮熟。

2

去皮备用,半小碗大概10个。

3

油青洗净。控一下水。

4

切小段备用。

5

半小碗大米煮糊化,放入鹌鹑蛋。

6

再放入蔬菜一起煮。

7

放适量的盐和鸡精调味。

8

盛出即可食用。(碧绿的蔬菜,白白的鹌鹑蛋,很有食欲吧)

注意事项

蔬菜最后放,维生素保留的多。

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