可乐鸡翅真的是经典的美味，特别是小孩子的最爱，其实不光是孩子谁都拒绝不了可乐鸡翅的诱惑。 不过再好的美味也有吃的口腻的时候，如果吃腻了可乐鸡翅，那就换个鸡翅的做法，用电饼铛按照烙饼的法子煎制鸡翅同样是鲜美。当然了，佐料也不是可乐鸡翅的佐料了，用大喜大烤肉酱、蒜蓉来煎制鸡翅
食材
1
鸡翅 500g
2
可乐 适量
3
姜 适量
4
葱 适量
5
蒜 适量
方法/步骤
1
鲳鱼去鳃，去肚，洗净。
2
放盐，糖，料酒，姜丝，胡椒粉搅拌入味30分钟。
3
饼铛加热后，把腌渍好的翅中摆放好，小火煎制。
4
煎制几分钟后，把翅中翻过来煎制另一面，防止煎糊
5
等两面都煎制好后，关火（准确点说是：拔下饼铛的电源）撒上蒜末，倒入腌制鸡翅的汤汁，盖上饼铛，利用余热把鸡翅煎制熟透
6
酱香浓郁，蒜香甜美的鸡翅
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