稍凉下,去除牙签后切成厚卷,与凤梨片一起摆盘;烤好的牛肉火腿条、杏鲍菇条与凤梨条分别码放整齐,香香辣辣,酸酸甜甜,热带风味十足哦!
食材
1
鸡大腿 300克
2
凤梨 50克
3
牛肉火腿 80克
4
杏鲍菇 50克
5
酱油 30克
6
姜 10克
7
柠檬 20克
8
蜂蜜 5克
方法/步骤
1
冰鲜鸡大腿洗净,用厨房用纸巾擦干水渍;痕囊将蚝油料酒等调味料混合成酱料汁待用。
2
翻过来,用刀仔细地剔去骨头。
3
两个都剔好了,还算剔得阅块欠比较干陵块净。
4
腌制好的鸡腿肉与凤梨、杏鲍菇、牛肉火腿一起备好。
5
凤梨切去芯,与杏鲍菇、牛肉火腿分别切成粗条备用。
6
成品。END
上一篇:《酒酒家常》鲍汁烧鸡翅制作方法!
下一篇:怎样做芝麻酱鸡翅?