用电饭煲做蔓越莓电饭煲蛋糕

拥有一个小小的电饭煲，你就能做出超多美食。煮饭，蒸菜，炒菜，炖汤、下面条、做面包蛋糕、做酸奶。。无所不能。下面看看如何用电饭煲做蔓越莓电饭煲蛋糕 蔓越莓电饭煲蛋糕 食材：面粉150g、白糖适量、牛奶1盒、橄榄油适量、鸡蛋3个做法：1)首先将鸡蛋进行分离2)取蛋黄部分，分别加入牛奶、白糖和橄榄油3)加入150克面粉4)将蛋黄液进行搅拌、5)蛋黄部分做好以后放在一旁备用，接下来就是最重要的蛋白部分，我的秘密武器就是打蛋器哈6)用低速将蛋白打到鱼泡状是加入一勺白糖7)继续用低速打到蛋白成细小的泡沫状时再加入一勺白糖8)继续打发蛋白到蛋白出现纹路的时候加入一勺白糖9)打蛋器高速进行干性打发10)然后将蛋白分三次加入蛋黄中进行和匀，用刮刀进行上下的切，不能转圈11)电饭煲预热5分钟后加入少量的黄油12)将搅拌好的原料倒入电饭煲内，轻轻扣两下，是为了防止有气泡。13)然后在表面撒上点蔓越莓14)电饭煲打开煮饭的键，用湿的抹布压住出气孔15)等自动跳到保温后再焖15分钟，我亲爱的蛋糕就出炉了