蛋挞十分美味,用草莓和蓝莓来做蛋挞,味道更好,下面我们一起来看一下怎样做酸酸甜甜草莓蛋挞?希望能够帮助到大家。
食材
1
淡奶油 75克
2
鸡蛋 两个
3
草莓 适量
4
蓝莓 适量
5
黄油 105克
6
食用盐 1.5克
7
水 27克
8
白砂糖 20克
方法/步骤
1
碗中放入75克淡奶油。
2
放入1.5克盐。
3
放入20克白砂糖。
4
放入105克黄油。
5
放入两颗鸡蛋,搅拌均匀。
6
将草莓切成丁。
7
将蛋挞液过滤一下。
8
在蛋挞模具中放入蓝莓水果。
9
放入草莓丁。
10
放入4勺蛋挞液。
11
放入烤箱中,预热250度,烘烤15分钟。
12
取出即可食用。
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