藕饼做法很简单，也非常好吃，可以当做菜，也可以当零食来吃哦，下面我们来学习做炸藕饼吧。
食材
1
藕 大藕半截
2
盐 小半勺
3
小葱 适量
4
孜然粉 一勺
5
面粉 一汤勺
6
油 适量
方法/步骤
1
我们准备好藕去皮，先切片再切成不太细的藕丝。
2
然后加点盐拌匀腌制一会。再准备好适量的小葱切小段。
3
然后在藕里放孜然粉和小葱拌匀，再加入一汤勺面粉，加点点水拌匀成糊糊状，不要太稀哦。
5
可以多放几个放油锅里炸哦，炸的时候调成中小火。
6
炸好一面翻另一面继续炸，两面炸黄后关火起锅装盘，等凉一些就可以吃了哦，香香的脆脆的很好吃哦。
注意事项
炸藕饼火不要太大哦。
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