青椒土豆的做法非常简单
食材
1
青椒 1个
2
土豆 1个
3
油 30克
4
盐 1搓
5
酱油 1勺
方法/步骤
1
土豆去皮，切扇形薄片；热锅冷油下入土豆片，先小火后转大火煎至两面金黄
2
青椒切碎，放入锅中，大火翻炒几下，沿锅边加入适量的酱油，烹出酱油香
3
出锅装盘
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