姜爆鸭子或许有很多小伙伴喜欢吃，但是不知道具体的做法，下面小编为你介绍下，希望可以帮助到你。
方法/步骤
1
所需食材有鸭腿肉200g、八角20g、姜50g、辣椒50g、葱20g、油10g、盐10g、鸡精10g、生抽20g。
2
葱姜切片，锅中倒油，爆香葱姜，放入辣椒和八角煸香。
3
放入鸭腿肉翻炒，加入生抽、盐、鸡精，倒水煮熟后收汁即可。
4
总结如下。
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所需食材有鸭腿肉200g、八角20g、姜50g、辣椒50g、葱20g、油10g、盐10g、鸡精10g、生抽20g。
葱姜切片，锅中倒油，爆香葱姜，放入辣椒和八角煸香。
放入鸭腿肉翻炒，加入生抽、盐、鸡精，倒水煮熟后收汁即可。
总结如下。